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  • 中秋顾口也顾肠!四大準则助你远离大肠癌生活

    2020-05-22
    国健署也建议民众,要提醒身边亲友定期接受大肠癌筛检,若检查结果为阳性要及早做大肠镜检查,才能远离大肠癌的威胁。   图:新北市卫生局/提供

    中秋佳节除了大啖月饼、文旦外,许多人会团聚烤肉庆祝,为了肠道的健康,国民健康署今(13)日呼吁烤肉时以鱼肉、瘦鷄肉等白肉来取代红肉,少吃烧烤红肉与加工肉,并多用汆烫蔬菜搭配烧烤肉片,国健署也建议民众,要提醒身边亲友定期接受大肠癌筛检,若检查结果为阳性要及早做大肠镜检查,才能远离大肠癌的威胁。

    国健署表示,大肠癌有许多的危险因子,多半和生活作息有关,包含肥胖、高脂肪食物、红肉、低纤维饮食、抽菸及饮酒等,国民健康署王英伟署长呼吁,大肠癌是可预防的,并分享四大準则:

    一、少红肉:
    国际癌症总署指出,每天摄取超过50克的加工肉品或100克的红肉(猪、羊、牛)会增加17% 罹患大肠癌的风险。

    二、多蔬果:
    每日建议食用3份蔬菜与2份水果,蔬菜1份大约是煮熟后半个饭碗的量;水果1份相当于1个拳头大小。挑选当季新鲜、颜色丰富且富含纤维的蔬菜,如:花椰菜、杏鲍菇、洋葱、甜椒等。

    三、多运动:
    肥胖的人罹患大肠癌的风险,比一般人高出1-2倍,而21-25%的大肠癌可归因于身体活动不足,平时就要保持规律的运动习惯,餐后与亲朋好友相约散步,联繫情感也避免肥胖上身。

    四、要筛检:
    大肠癌好发于50岁以上的民众,随着年龄增加发生率也会随着攀升。而研究已证实定期每2年接受1次粪便潜血检查,可有效降低大肠癌死亡率2成至3成。

    国民健康署今(13)日呼吁烤肉时以鱼肉、瘦鷄肉等白肉来取代红肉,少吃烧烤红肉与加工肉,并多用汆烫蔬菜搭配烧烤肉片国健署也建议民众,要提醒身边亲友定期接受大肠癌筛检若检查结果为阳性要及早做大肠镜检查,才能远离大肠癌的威胁。


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